Dwugłowicowy automat cukierniczy DAC 600

PARAMETRY TECHNICZNE :

Tacki: 600/1000-600/800-600/400 do różnych wzorów ciastek.
Urządzenie do cięcia struną.

Napięcie zasilające 3 x 400 V
Moc zainstalowana 2,55 kW
Masa 300 kg
Wysokość 1400 mm
Szerokość 1200 mm
Długość 1390 mm
OPIS :

Dwugłowicowy Automat Cukierniczy DAC 600 służy do produkcji różnego rodzaju wyrobów ciastkarskich.
Zastosowanie dwóch głowic pozwala na produkcję ciastek z dwóch rodzajów ciast jednocześnie, mogą to być ciastka dwukolorowe, nadziewane, zdobione.

ZASADA DZIAŁANIA:

Na blachy piekarnicze ułożone na ruchomym stole maszyny dozowane jest jednocześnie ciasto z dwóch zasobników, przy czym w jednym może być ciasto białe a w drugim ciasto barwione lub marmolada. W zależności od rodzaju końcówki i ustawienia maszyny możemy produkować ciastka z nadzieniem, zdobione a obrót końcówek pozwala na tworzenie dodatkowych wzorów.

download

Pobierz katalog