Dwugłowicowy automat cukierniczy DAC-3 600
PARAMETRY TECHNICZNE: Tacki: 600/1000-600/800-600/400 do różnych wzorów ciastek. Urządzenie do cięcia struną.
|
OPIS : Dwugłowicowy Automat Cukierniczy DAC-3 600 służy do produkcji różnego rodzaju wyrobów ciastkarskich. W automacie tym zastosowano nowy system sterowania który umożliwia poruszanie stołem we wszystkich 3 kierunkach (x, y, z) jednocześnie. Dzięki zastosowaniu ruchu poprzecznego stołu zwieksza się ilość kształtów produkowanych ciastek z jednej końcówki. DAC-3 600 jest sterowany sterownikiem mikroprocesorowym który do komunikacj z uzytkownikiem używa kolorowego panela sterowniczego. Zastosowane nowe oprogramowanie jak i nowoczesność wykonania pozwala na bardzo szybką naukę, oraz efektywną i wydajną prace. ZASADA DZIAŁANIA: Na blachy piekarnicze ułożone na ruchomym stole maszyny dozowane jest jednocześnie ciasto z dwóch zasobników, przy czym w jednym może być ciasto białe a w drugim ciasto barwione (krem) lub marmolada. W zależności od rodzaju końcówki i ustawienia maszyny możemy produkować ciastka z nadzieniem, zdobione a obrót końcówek, ruch poprzeczny stołu pozwala na tworzenie dodatkowych wzorów. |
https://www.youtube.com/watch?v=9eY1ggLEMFE
https://www.youtube.com/watch?v=PGhoWc-2CSQ
https://www.youtube.com/watch?v=RI_p1ps5FM4&feature=youtu.be